Интервью

3 ноября 2017

Найти и обезвредить: рост фальсифицированных товаров

В России который год наблюдается рост фальсификации продуктов питания. По ряду категорий такая фальсификация достигает 50 - 70 %, хотя данные государственных надзорных органов не только не отражают картину, но и разнятся между собой. Молочные продукты, колбасные изделия, рыба и консервы - слишком широкий список.